3 Liter Wasser dürfen es an heißen Tagen sein
Dass Sie viel Wasser trinken sollen, lesen Sie wahrscheinlich nicht zum ersten Mal. Aber wussten Sie, dass beim Anstieg der Temperatur um fünf Grad der Wasserbedarf um 1,5 Liter steigt? In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) wird außerdem zwischen "kühlenden" und "wärmenden" Lebensmitteln unterschieden. Kühlend sind demnach Joghurt, Gurken, Tomaten, Zucchini und die Gewürze Kurkuma, Minze und Salbei. Fleisch - aber auch Nüsse regen dagegen die körpereigene Wärmefunktion an.
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